Том 1 Глава 0.1 - Пролог Прошло около десяти лет, с тех пор, как я унаследовал этот ресторан от моего покойного дедушки. Я не сказал бы, что это жемчужина города, но, по крайней мере, он находится в деловом районе растущего в города. Оттуда даже меньше трех минут ходьбы к торговому району. Кое-что о торговом районе – там расположено множество ресторанов. Каждый день во время обеденного перерыва все рабочие и офисные дамы, желающие пообедать, спешат к ближайшему зданию, стоящему у входа в этот торговый район. Трехэтажное здание с подземным этажом. Этаж под зданием с привлекательной вывеской в виде крылатой собаки. Вот где мой ресторан. Название моего ресторана – «Нэкоя в Западном стиле». У него была необычная черная дубовая дверь с медной ручкой. Эта дверь, с вывеской в виде манящей кошки, с приподнятой передней лапкой, была символом. Мой дедушка, который выбирая между собаками и кошками всегда выбирал кошек, основал этот ресторан около пятидесяти лет назад, и я (если бы мне дали выбор, я выбрал бы собак) унаследовал магазин от него. Здесь, в торговом районе это место будет считаться старейшим. Наше меню в западном стиле имеет великолепный выбор блюд. При этом в меню, которое увеличилось со времен дедушки, до сих пор есть много блюд, которые, очевидно, не в западном стиле. В прошлом, когда я учился в колледже, я начал помогать в ресторане. Тогда я спросил у дедушки, почему так получилось. Дедушка родился не в Японии, а на материке. Примерно в то время, после окончания войны, дедушка, у которого никого не осталось, приехал в Японию с одеждой на спине. Я не знаю, была ли это правда или нет, но он был человеком, не связанным с прошлым. Из-за этого мой дедушка, так или иначе, начал становиться все более и более похожим на японца. Он сказал мне: «Еда в Западном стиле – это…